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步骤 1:
将食材洗净削皮备用
步骤 2:
将洗好的土豆切片,胡萝卜擦丝,上锅蒸10分钟
步骤 3:
豌豆洗净、煮熟备用
步骤 4:
将蒸好的土豆、胡萝卜取出,压泥。土豆片比较方便压得碎一些,胡萝卜丝压成小丁或小段。
步骤 5:
将食材放在一起,拧入适量的黑胡椒,少量的加入盐,拌匀,美味即成啦
1.土豆可以压得颗粒大一些,对于减脂期的人,吃起来很有满足感哦,哈哈,你懂的。2.如果作为早餐的话,可以少量加入两三克橄榄油或亚麻籽油,增加优质脂肪的摄入。晚餐建议省略。3.本菜单的食材至少可以供两人食用,也可以一家三口分享,再添加例如红薯、山药等作为主食补充。
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