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步骤 1:
鸡肉切碎,我这是前一天没吃完的熟鸡腿,也可以用生的。
步骤 2:
加入鸡蛋,玉米淀粉,耗油拌匀。如果是生鸡腿再加点盐和料酒,我这是熟的有咸淡味。
步骤 3:
将鸡蛋鸡肉放入饼铛中,形成小圆饼,煎至两面金黄。
步骤 4:
把面包片也一起煎热。
步骤 5:
鸡肉饼上下都加面包片,也可加上生菜,或者番茄酱,沙拉酱什么的,我家孩子挑嘴我就不加别的了。
步骤 6:
配上自己做的豆浆,成品图是我今天的早餐,孩子吃了双份的三明治和一碗豆浆,没吃过他。
生鸡肉煎肉饼时间久点,也是两面金黄,蔬菜和各种酱可以自创增加的。
黯然销魂煲仔饭 |520 我的真情告白,
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