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一次发酵的省时花朵刀切收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
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一次发酵的省时花朵刀切的做法步骤
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小贴士
温水锅发酵可以加快发酵速度，温度过高会杀死酵母，而冷水发酵时间又长，一发在一定程度上节约了不少时间，口感同样不差
做习惯了二发的面食，有一次在美食群看群友们讨论一发的包子馒头口感也很好，于是我也试了，果然，一点不影响暄软的口感，还省事了不少
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