家常炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材切好备用

• 步骤 2：

  

  热锅加油，我家不喜欢太腻，加的油少，不过多放油会比较香

• 步骤 3：

  

  加入肉丁，翻炒至变色

• 步骤 4：

  

  变色后了，加入葱姜继续翻炒

• 步骤 5：

  

  加入100克豆瓣酱，大约两勺半的样子，我家口轻，口重的得再加盐

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀后，加入黄瓜

• 步骤 7：

  

  炒3-5分钟，就好啦~酱香浓郁，从小就爱这一口

• 步骤 8：

  

  水开后煮面，煮到没有白芯，可以揪出一根看看，大约5分钟

• 步骤 9：

  

  拌一拌就好啦~真的超好吃！！上班族用来当晚饭简直方便又美味~