京酱肉丝￨酱香浓郁肉丝滑嫩 by 孙大爷的小吃部 - 菜谱

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浏览 339279 收藏 3767 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、肉丝切得越细越好
2️、炒肉丝的时候油温不要太高，要不然一下锅，肉丝久粘一起了
3️、酱汁一定要炒至冒泡，要不然炒出来的肉丝会是酱黑色

孙大爷的小吃部 2019年01月23日发布

京酱肉丝我经常做，酱香浓郁，肉丝滑嫩，做法也非常简单。

但是我一般不会搭配卷饼或者豆腐皮，就直接和米饭一起吃，那是相当的下饭。

今天就来教你们做超级下饭的京酱肉丝。

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