老公买了一大堆面包，前几天都吃得很起劲，连吃几天后，家里人都吃腻了，这面包放那好几天没人动，于是又得想个办法消耗一下。
想然想到，可以做一个反转披萨，把切片的小面包当成饼底，做披萨可是省时省事多了，一根火腿肠就可以铺满模具底部，中间夹杂着熟鸡蛋，混合着沙拉酱的香甜，还有马苏里拉芝士的拉丝，只是换了个花样做，万万没想到，这剩面包反而成了抢手货，都说好吃呢，就是有点费芝士。
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火腿肠匹萨面包收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 菠菜 6g
- 火腿肠 1根
- 马苏里拉芝士 100g
- 面包 50g
- 沙拉酱 5g
火腿肠匹萨面包的做法步骤
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步骤 1：
把鸡蛋煮熟，切成碎粒，和切碎的火腿肠，一起铺在模具底部。
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步骤 2：
撒上一层菠菜碎。
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步骤 3：
再撒一层马苏里拉芝士。
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步骤 4：
把面包切成薄片，铺在上面。
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步骤 5：
挤上一层沙拉酱，再铺上一层鸡蛋碎和马苏里拉芝士。
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步骤 6：
再铺一层面包片，撒上马苏里拉芝士。
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步骤 7：
放入烤箱中，190度烘烤5分钟。
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步骤 8：
烤完后取出。
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步骤 9：
然后把边缘刮开，倒扣在盘中。
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步骤 10：
成品图。
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步骤 11：
成品图。
小贴士
1.如果表面的芝士已烤至颜色变深，可提前结束烘烤。
2.如果选择更大的模具，可以多加点料，味道会更好。
3.所用模具为学厨不粘28cm磅蛋糕模。
4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
