香浓年糕炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  打两颗鸡蛋，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  锅中刷入适量清油，切碎葱花，放入爆炒。

• 步骤 3：

  

  倒入年糕，爆炒至糕体软黏。

• 步骤 4：

  

  再将鸡蛋倒入其中，混合翻炒。

• 步骤 5：

  

  依据自身口味加入适量耗油、芝士提香。