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步骤 1:
需要的食材
步骤 2:
白萝卜切丝
步骤 3:
白蘑菇切片
步骤 4:
平底锅放入适量油,油温七八分热,倒入拍散调匀的鸡蛋汁
步骤 5:
鸡蛋微定型,用筷子划拉开
步骤 6:
煎好的鸡蛋碎,备用
步骤 7:
炒菜锅热油放入萝卜丝
步骤 8:
萝卜丝翻炒几下,再放入蘑菇片
步骤 9:
翻炒至蘑菇片变色,放入鸡蛋碎
步骤 10:
准备,李锦记薄盐生抽
步骤 11:
画圈淋入,多一些的李锦记薄盐生抽
步骤 12:
翻炒均匀后,拿一根筷子蘸一下汤汁尝尝咸淡,(根据个人口味)可以放入少量的盐调味,继续快炒几下,关火
步骤 13:
盛出装盘,美味近距离
步骤 14:
下饭营养,简单易炒
步骤 15:
李锦记薄盐生抽,锦上添味
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