牛轧糖(棉花糖版)

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所需食材

  • 棉花糖 200克
  • 黄油 20克
  • 奶粉 20克
  • 花生 适量
  • 蔓越莓干 适量
  • 蓝莓干 适量
  • 开心果 适量

小贴士

1、食材的搭配和选择可以根据自己的喜好来放哦。
2、我们要用小火加热,切勿用大火避免糊锅哦,不要把棉花糖煮焦了。
3、做好的牛轧糖最好密封保存,尽快吃完哦,夏天湿度大容易变潮。
4、关于牛轧糖的软硬:喜欢吃软的就多放黄油少放奶粉,反之喜欢吃硬一点的就少放黄油,多放奶粉。
5、花生我觉得是牛轧糖的精髓,因此可以多放一点吃起来会更香,一定要用去皮的哈。