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步骤 1:
茄子去蒂对半切开放入空气炸锅
步骤 2:
茄子表面刷油,放入空气炸锅200度15分钟
步骤 3:
大蒜、小米辣切碎、葱白切小段,放入小碗里,加入一勺生抽、一勺蚝油、适量烧烤料,浇上一勺热油激发出香味
步骤 4:
15分钟后,用刀把茄子划开
步骤 5:
加入调好的料汁,再放入空气炸锅烤8分钟
步骤 6:
最后撒上葱花和少许芝麻就可以了,蒜香浓郁
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