东北尖椒干豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  东北干豆腐切条或者切菱形

• 步骤 2：

  

  姜蒜切末，尖椒切段、玉米淀粉加水做成汁（勾芡用）

• 步骤 3：

  

  水开下入干豆腐，加1克小苏打，煮1分钟

• 步骤 4：

  

  煮过的干豆腐淘洗一下

• 步骤 5：

  

  锅里油热炒姜蒜和肉片

• 步骤 6：

  

  下入尖椒，调入生抽炒均

• 步骤 7：

  

  加一碗清水

• 步骤 8：

  

  再放入干豆腐，水量没过干豆腐

• 步骤 9：

  

  调入盐、鸡粉，煮2分钟

• 步骤 10：

  

  勾芡收汁～

• 步骤 11：

  

  滑溜溜的～～看着都好好吃啊

• 步骤 12：

  

  滑溜溜～嫩滑的干豆腐

• 步骤 13：

  

  出锅上桌

• 步骤 14：

  

  东北干豆腐真的好爱这道菜

• 步骤 15：

  

  豆香味浓郁～爽滑可口