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步骤 1:
称量好所有材料备用
步骤 2:
低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用
步骤 3:
鸡蛋打散
步骤 4:
加入细砂糖
步骤 5:
搅拌均匀至细砂糖溶解
步骤 6:
加入低筋面粉和抹茶粉的混合粉
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
倒入玉米油
步骤 9:
搅拌均匀地蛋糕糊
步骤 10:
将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右,烤箱155度预热
步骤 11:
取出恢复室温
步骤 12:
模具涂抹黄油,然后挤入蛋糕糊,九分满即可
步骤 13:
放入烤箱155度20分钟
步骤 14:
出炉即可脱模
步骤 15:
巧克力笔隔热水融化
步骤 16:
取出奶酪片
步骤 17:
用小的裱花嘴切出12个小圆作为眼睛
步骤 18:
然后用黑色巧克力画上表情
步骤 19:
绿色巧克力画出脸部,快要凝固的时候放上眼睛,黑色巧克力画出嘴巴,粉色巧克力画出腮红
步骤 20:
成品
步骤 21:
步骤 22:
步骤 23:
步骤 24:
步骤 25:
抹茶的很容易就上色,所以要采用低温烘烤
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