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步骤 1:
荔浦芋头去皮切块
步骤 2:
放入小格的蒸笼
步骤 3:
主锅内加入清水,放入机器,然后放上蒸笼。设置蒸煮的时间为40min、温度110度
步骤 4:
程序结束后,芋头蒸熟后用筷子一戳就烂的状态
步骤 5:
主锅内水倒掉,然后将蒸熟的芋头放入主锅,加入奶粉、细砂糖、黄油、水饴、牛奶和椰浆
步骤 6:
盖上锅盖,设置时间40min,温度99度,速度5.炒馅熬酱等用99度,不糊底,这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶,炒豆沙,炒莲蓉等等容易糊锅的料理,告别手工炒制的大汗淋漓
步骤 7:
超级好味的芋泥馅就完成啦,不仅做月饼、蛋黄酥,还可以做面包馅料,做奶茶也好吃哦!
粉嫩软萌又低脂的冰皮月饼,既解馋又不胖!
中秋快到了, 这只软萌软萌的“玉兔”你想
自制5个口味月饼馅料
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中秋节不只有月饼,用抹茶红豆蛋黄酥换换口
苏式月饼
这只胖乎乎的兔子竟然是甜品,口感Q弹细腻
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