自制猪肝粉，宝宝的补铁神器的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柠檬和姜切片，猪肝切片反复冲洗至没有血水，泡一个小时，中途换几次水。

• 步骤 2：

  

  冷水下锅煮猪肝，煮沸后撇干净泡沫，猪肝煮熟后捞起来。

• 步骤 3：

  

  煮熟的猪肝切小块，方便炒干打粉。

• 步骤 4：

  

  平底锅或者不粘锅，放入猪肝小火翻炒，烘干猪肝的水份。

• 步骤 5：

  

  放入料理机打粉，第一次打粉后稍微有点颗粒。

• 步骤 6：

  

  入锅第二次翻炒，依然是小火

• 步骤 7：

  

  炒好后第二次打粉，这次打过后猪肝粉更细腻，没有颗粒了。

• 步骤 8：

  

  入锅第三次翻炒，这次炒干后晾凉，找个密封的容器装起来就好啦。

• 步骤 9：

  

  放在冰箱里，吃的时候取出来，一周给宝宝吃2-3次就可以了。猪肝粉本身没有什么技巧，只是稍微繁琐点，但是为了宝宝吃的安心，累点也没事啦。