万能汉堡胚，想怎么搭配都可以！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好全部的食材。

• 步骤 2：

  

  除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。

• 步骤 3：

  

  加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。

• 步骤 4：

  

  收拢光滑放入发酵盒，发酵至1.5-2倍大。

• 步骤 5：

  

  简单排气后平均分成8份，收拢滚圆，密封松弛15分钟。

• 步骤 6：

  

  松弛好的面团，排气后再次整理成圆型，放入模具，送入烤箱发酵至9分满左右取出，表面喷上少许水雾，再撒点白芝麻。

• 步骤 7：

  

  送入预热好的风炉烤箱150度烤制22-25分钟即可。

• 步骤 8：

  

  烤制完成后直接取出，晾凉切开，搭配上自己喜欢的食材跟酱料即可。

• 步骤 9：

  

  成品照

• 步骤 10：

  

  成品照

• 步骤 11：

  

  成品照

• 步骤 12：

  

  成品照