香葱肉松卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  蛋清和蛋白分别装入碗里

• 步骤 3：

  

  蛋黄加入糖搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  这是搅拌好的状态。

• 步骤 5：

  

  加入油，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  这是搅拌好的状态。

• 步骤 7：

  

  加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  这是搅拌好的状态。

• 步骤 9：

  

  加入过筛的低粉。

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀

• 步骤 12：

  

  加入白糖，打发4分钟，2.5速。

• 步骤 13：

  

  蛋白霜打发到湿性偏硬的状态。

• 步骤 14：

  

  把蛋黄糊倒入蛋白霜

• 步骤 15：

  

  料理机20秒，2速，把面糊搅拌均匀。

• 步骤 16：

  

  把蛋糕糊倒出来，把没有拌均的部分再次手动搅拌均匀。

• 步骤 17：

  

  倒入学厨28*28的烤盘内。

• 步骤 18：

  

  撒上香葱和肉松。

• 步骤 19：

  

  烤箱180度，20-25分钟。放凉备用。

• 步骤 20：

  

  烤箱180度，20-25分钟。放凉备用。

• 步骤 21：

  

  抹上沙拉酱

• 步骤 22：

  

  撒上肉松

• 步骤 23：

  

  卷起即可

• 步骤 24：

  

  做好的~

• 步骤 25：

  

  很好吃哟~