红烧荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把锅烧热后倒油，5成热打鸡蛋进去煎

• 步骤 2：

  

  看个人口味，喜欢吃老点的就煎至两面金黄，喜欢吃嫩点的就煎至一面金黄另一面稍微表白就即可

• 步骤 3：

  

  另一个碗里面的佐料比列：一勺生抽，一勺耗油，一小勺白糖，一勺黄豆酱（可要可不要），少许花椒面或者花椒油，蒜末，小米辣圈，半碗淀粉水 对了，爱吃醋的朋友可以在倒点醋哦

• 步骤 4：

  

  舀一勺猪油，把鸡蛋倒进去后再把佐料水倒进去中火熬

• 步骤 5：

  

  撒上葱花，白芝麻开吃~ 真的真的不要太好吃啦