孜然羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  羊腿肉切成小块，倒入味达美臻品料酒

• 步骤 3：

  

  倒入味达美清香米醋

• 步骤 4：

  

  倒入盐、胡椒粉、辣椒面、孜然粉和味达美初榨炒菜香生抽，抓匀

• 步骤 5：

  

  半个洋葱切丝，先倒入一半洋葱丝和腌好的羊腿肉炒香

• 步骤 6：

  

  羊腿肉快熟时倒入孜然粒，继续翻炒；炒熟关火，再倒入剩下洋葱丝的一半，用余热翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  装盘后再到入剩余的洋葱丝即可