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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
羊腿肉切成小块,倒入味达美臻品料酒
步骤 3:
倒入味达美清香米醋
步骤 4:
倒入盐、胡椒粉、辣椒面、孜然粉和味达美初榨炒菜香生抽,抓匀
步骤 5:
半个洋葱切丝,先倒入一半洋葱丝和腌好的羊腿肉炒香
步骤 6:
羊腿肉快熟时倒入孜然粒,继续翻炒;炒熟关火,再倒入剩下洋葱丝的一半,用余热翻炒均匀
步骤 7:
装盘后再到入剩余的洋葱丝即可
东北饭店的孜然羊肉有两种做法!一种是洋葱炒,一种是香菜炒两种做法味道略有不同,但都很好吃!
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