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步骤 1:
准备所有食材;
步骤 2:
将鸡腿提前解冻好,清洗干净后沥干水分,加入适量料酒、南姜碎、蒜头、盐、蚝油抓匀入味放入冰箱腌制一小时;
步骤 3:
然后打开空气炸锅,放入腌制好的鸡腿,刷上一层油,180°C烤15分钟后打开翻面,再烤15分钟就可以出锅了!
步骤 4:
成品!
步骤 5:
这样做出来的鸡腿外酥内嫩,香味十足,超级好吃!
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