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营养早餐卷饼收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 6汤勺
- 鸡蛋 1个
- 水 4汤勺
- 香蕉 1个
- 玉米肠 1根
- 生菜 若干片
营养早餐卷饼的做法步骤
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步骤 1：
将面饼材料搅打成无颗粒的糊状，倒入不粘锅（请按个人需量）；
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步骤 2：
单面烙熟后，翻面并刷上你喜欢的酱料；
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步骤 3：
将生菜、香蕉、玉米肠依次摆放在面饼上卷起来即可。
小贴士
◎生菜洗好，要擦干水份，否则会令面饼变糊，口感变差；
◎如果不喜欢刷酱，可在鸡蛋面粉糊中加入少许盐和鸡精调味；
◎烙面饼时要掌握火候，一般中小火适宜；
◎馅料可按个人喜好调换，最好蔬、果、肉、主食都兼顾。
