对于吃货而言，格外喜欢各种新鲜的食材，不管是海里捞的，地里产的，湖里游的。只要遇到材质好的、新鲜的，就想买回家做各种好吃的。在北方，冬天温度低，冬天和早春市面上卖的大部分是大棚蔬菜，或者是从南方运输来的，我们通常叫它外地菜，这些外地菜一是长途运输本来就不新鲜，二是价格真贵啊，买的时候常常感觉到很“心痛”。所以只有到了四月份，温度慢慢回升，才有本地露天种植的蔬菜上市，我喜欢去逛早市，因为早市上经常有农村老大爷起早来卖自己菜园采摘的新鲜蔬菜，一小把菠菜用绳子系着才一块钱，价格不贵，绿莹莹水灵灵的，格外讨喜。我买了两把回家，用它做一个早餐，5分钟做好，好吃又补铁，柔软易消化，闺女最爱吃。