金沙鸡翅（空气炸锅版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅中洗干净，两面各划两下斜刀，这样容易入味。

• 步骤 2：

  

  鸡翅中加1小勺盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒，抓匀。

• 步骤 3：

  

  用保鲜袋将腌好的鸡翅装入，扎紧，放冰箱冷藏过夜。期间最好翻几次面，这样腌渍的比较均匀。

• 步骤 4：

  

  第二天烤制前，用一个盘子装一些面包糠。

• 步骤 5：

  

  将腌好的鸡翅放入滚几下，裹上一些面包糠。

• 步骤 6：

  

  将鸡翅码好在炸锅的炸篮中，200度先烤10分钟。

• 步骤 7：

  

  取出翻一个面，再烤10分钟。

• 步骤 8：

  

  将金沙咸蛋黄调味料倒入一个大碗中，加入1汤匙食用油拌匀，

• 步骤 9：

  

  倒入烤了20分钟的鸡翅。尽量让鸡翅裹上更多的调料粉。

• 步骤 10：

  

  再次将鸡翅放回炸篮中，调料也倒在鸡翅上面，两面各烤5分钟，也就是10分钟，这样就好了。