红糖包子的做法步骤

• 步骤 1：

  20度温水把酵母、面包改良剂、糖化开 和面三光 发酵2倍大 呈蜂窝状

• 步骤 2：

  

  发酵好之后揉面排气

• 步骤 3：

  分成6个小剂子 包红糖

• 步骤 4：

  

  三角形 圆形都可以

• 步骤 5：

  

  蒸锅25-30温水 包好的包子放蒸笼醒发20分钟

• 步骤 6：

  

  冷水大火蒸 水开后计时20分钟关火闷5分钟再揭盖子

• 步骤 7：

  掰开一个全是红糖