麻婆豆腐有点辣，试试这道蟹黄豆腐，其实无需螃蟹，2个鸭蛋就能搞定✌，鲜香嫩滑，下饭拌面都很好吃哦
食材清单：嫩豆腐100克，高邮咸鸭蛋2个，蒜2瓣，油1勺，水50克，虾丸8个，鸡精1g。
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蟹黄豆腐（咸鸭蛋版）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 咸鸭蛋 2只
- 嫩豆腐 一块
- 油 1汤匙
- 水 50克
- 蒜 2瓣
- 虾丸 8个
- 鸡精 1勺
蟹黄豆腐（咸鸭蛋版）的做法步骤
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步骤 1：
食材合集。
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步骤 2：
热油，爆蒜，将蛋黄炒出油，加水及虾丸。
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步骤 3：
加豆腐及咸蛋白，收汁出锅。
