炸薯球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先，将红薯洗净、去皮、蒸熟，再将红薯碾压成糊状。

• 步骤 2：

  加入适量的面粉、糖，不断搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  揉成面团，静置10分钟。

• 步骤 4：

  

  搓成一个个小球状备用。

• 步骤 5：

  

  压成饼状，加入豆沙馅，收口、搓圆。

• 步骤 6：

  

  中火热锅倒入适量油，待油热后，放入薯球，期间需要不断的翻面哈。等薯球油炸至金黄即可出锅。

• 步骤 7：

  

  成品图！

• 步骤 8：

  成品图！

• 步骤 9：

  

  成品图！