免打发的红茶黄油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，红茶用的是立顿的红茶包，如果自己用茶叶，需要先磨碎。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋是一个，称重45克蛋液，搅打均匀

• 步骤 3：

  

  加入细砂糖搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  分三次加入全蛋液搅拌均匀，每次搅拌吸收再加。

• 步骤 5：

  

  无需打发，手动打蛋器搅拌均匀即可。

• 步骤 6：

  

  过筛低粉加入红茶，拌均匀

• 步骤 7：

  

  装入模具整形好，放入冰箱冷冻30分钟。

• 步骤 8：

  

  取出，撕掉保鲜膜。

• 步骤 9：

  

  切片，厚度尽量一致。

• 步骤 10：

  

  从开始切的时候烤箱170度开始预热，饼干切好放入烤盘。

• 步骤 11：

  

  送入提前预热好的烤箱。170度烘烤15分钟

• 步骤 12：

  

  注意每家烤箱温度不同，饼干厚度不一样都会影响成品烘烤的时间，具体参考自家烤箱温度。

• 步骤 13：

  

  出炉不烫即可食用

• 步骤 14：

  很酥很香的红茶饼干

• 步骤 15：

  

  下午茶就它了。