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步骤 1:
准备食材调料 春笋切好焯过水的,腊肉切好!
步骤 2:
准备干净的锅,锅烧干水份。放入腊肉煎出油脂!
步骤 3:
腊肉煎出油脂后,加入小米椒和蒜末炒香!
步骤 4:
放入春笋翻炒均匀!
步骤 5:
加入少许酱油调味!腊肉是咸的,所以酱油少加点!
步骤 6:
翻炒均匀即可出锅!
步骤 7:
成品图!喜欢吗?真的很好吃哟!
春笋需要提前煮熟后泡清水,大约一天换两次水,泡两天可以吃了!
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