小贴士

1、第一次发酵，不用开烤箱，只需在烤箱底层放一碗热水，利用烤箱完美的密封优势，热气不容易散出来，在烤箱中形成温暖的环境，让面团慢慢发酵。中间换一次热即可。
2、面团中的液体量，大家根据自己的面团进行适当增减。
3、根据自家烤箱来确定时间长和温度高低。