来自春天的问候：荞头炒鸡蛋 by 安冉An - 菜谱

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浏览 80546 收藏 1016 时间 10~30分钟切墩(初级)

安冉An 2020年03月05日发布

荞头鳞茎富含蛋白质、氨基酸、可溶性糖、矿物质, 以及维生素等营养物质, 兼具一定的食疗与保健作用。荞头适应性广, 抗逆性强, 其鳞茎可炒食、可醋腌、可盐渍, 是著名的保健农产品之一, 被誉为“菜中灵芝”, 形味俱佳, 风味独特。

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