葱爆肥羊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大葱一根，香菜一些，蒜姜，羊肉卷

• 步骤 2：

  

  锅里下料酒，拍一块姜，水开下羊肉卷焯水，变色捞出控水

• 步骤 3：

  

  斜刀切大葱，蒜姜切末，香菜切段

• 步骤 4：

  

  蒜姜末炒香

• 步骤 5：

  

  下羊肉卷炒干水份

• 步骤 6：

  

  下大葱开始调味，盐生抽老抽白胡椒粉适量

• 步骤 7：

  

  最后下香菜翻炒10秒出锅

• 步骤 8：

  

  葱爆肥羊