胶东喜饼 by 奇怪的瓶子 - 菜谱

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奇怪的瓶子 2025年03月25日发布

喜饼是胶东结婚必备物品。小时候没啥好吃的，喜饼可能是我童年能吃到最好的东西吧！我们方言土话：火烧。作法不难，就是馒头的变形，就是烙的时候要注意火候，要常翻动。早前用柴火灶的时候真的很磨人。也可以单面烙一下，水烧开再蒸就是料很足的馒头。

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