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步骤 1:
花生酱和葡萄籽油混合(花生酱建议选现磨那种无添加原味的,油选择无气味的如色拉油、玉米油,也可用黄油替代)
步骤 2:
搅拌均匀后加入1克盐,混合均匀
步骤 3:
分几次加入糖粉搅拌均匀(这个成品甜度正好,但每个人口味不同,建议分几次调入,边加边尝下味,直到调至自己满意的甜度)
步骤 4:
之后加入1克泡打粉,混合搅拌均匀
步骤 5:
最后加入低筋面粉(花生酱的厚薄程度不同,面粉可分次加入,直至成团)
步骤 6:
把面糊用手揉成团,若过软可增加面粉用量
步骤 7:
把面团放入保鲜袋中,用手压平
步骤 8:
用擀面杖擀成1厘米厚的面片,用刮板辅助整成方形(用保鲜袋会产生小气泡,可以用针头在保鲜袋鼓泡的地方扎个小洞,继续整平整即可)放入冰箱冷冻2-3小时
步骤 9:
把冷冻好的面片剪开保鲜膜后,切成你喜欢的大小
步骤 10:
家里木有烤箱,所以用的这款早餐机烤的,若是跟我一样家中没烤箱的可以预热2分钟,烤十分钟即可!有烤箱的同志们烤箱160度预热5分钟,烤25分钟即可
步骤 11:
酥到掉渣的花生酥,一口一个吃不够!
BBQ烤肉
沙拉汁拌荠菜口感好到爆
香浓核桃花生米糊
它是一道主食哦!你猜到了吗
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