自制沙茶面（一次成功‼️）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材，青菜洗净，虾去虾线

• 步骤 2：

  

  准备一个小锅，将丸子、虾煮熟后捞出备用 （先煮丸子，再煮虾）

• 步骤 3：

  

  另起锅 1⃣ 锅中倒入适量油 2⃣ 油热后转小火，加入2勺沙茶酱，1勺花生酱，翻炒均匀 3⃣ 加入清水和牛奶，按照2：1的比例 4⃣ 加入2勺盐，1勺鸡精，1勺白糖，大火煮开（根据个人口味缺啥加啥）

• 步骤 4：

  

  煮开后关火备用（感觉拉花了，好好看）

• 步骤 5：

  

  煮面的时候将青菜一并煮熟

• 步骤 6：

  

  提前准备好蒜末、葱花

• 步骤 7：

  

  1⃣ 将煮好的面盛入碗中 2⃣ 铺上青菜、虾、丸子 3⃣ 放入蒜末、葱花 4⃣ 倒入汤