这是一道关于重庆的美食，亦是我儿时的回忆。自己琢磨着改良了好几次，最终决定把这个版本写下来收藏分享。粉蒸肉，顾名思义，这个肉肉是具有蒸起来的原汁原味，更是不用爆炒加油的烹饪，与大米结合，口感软糯、咸甜适中，只有喜欢吃的人才会懂，咬上去的第一口只有满足和愉悦，那么一起来看看吧！