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步骤 1:
辣椒蒜末切碎,莴笋切薄片
步骤 2:
莴笋焯水1分钟
步骤 3:
莴笋所围着盘子摆一圈
步骤 4:
围着交叉摆上
步骤 5:
碗中放入小米椒和蒜末
步骤 6:
淋入热油
步骤 7:
加入2勺生抽2勺米醋拌匀
步骤 8:
将红辣椒放入正中间装饰
步骤 9:
直接蘸上酱汁开吃,脆嫩鲜爽,好吃开胃
莴笋焯水时间不宜过长,否则影响口感莴笋切片薄一点摆出来的造型才更好看口味重的可再加少许盐
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