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步骤 1:
40g玉米油+10g全蛋液+20g糖+1g盐搅匀
步骤 2:
筛入75g黑全麦粉+1g泡打粉 +0.5g小苏打混合物
步骤 3:
再倒入1g椒盐粉+10g熟黑白芝麻拌匀成团
步骤 4:
将面团分成10份揉圆,摆放烤盘中
步骤 5:
表面刷一层全蛋液,烤箱上下火,中层,160°,20分钟
步骤 6:
黑全麦芝麻椒盐酥
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