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步骤 1:
小鲜肉一块,用厨房巾给小鲜肉擦擦干。
步骤 2:
切丝~
步骤 3:
小鲜肉里放上白胡椒粉、料酒和淀粉按摩抓匀。瞬间小鲜肉变成了油腻的大叔,哈哈。不过看上去更有味道了。
步骤 4:
锅底放油,放入肉丝。煸炒变色后,加入蚝油继续煸炒
步骤 5:
放甜面酱继续煸炒。出锅前放一点点糖。
步骤 6:
葱白切丝,哈哈,我的刀功有限。
步骤 7:
千张切成10cm左右的方形。装盘,开吃。
这道菜真的很简单。味道也很好。大家一起试试,在我腌制鸡胗子的时间里这道菜就已经出锅了。
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