烤箱美食|德式布丁挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。

• 步骤 2：

  

  制作挞皮，把黄油软化，用打蛋器打发，倒入糖粉继续打发至体积变大，加入蛋液，打发后倒入低粉，拌均匀后分成小剂子，放入纸杯，捏成纸杯8分满

• 步骤 3：

  

  制作挞液，把淡奶油、鸡蛋、炼乳打入碗中，拌匀均，倒入挞皮中

• 步骤 4：

  

  烤箱180°C烤30分钟即可

• 步骤 5：

  

  要记得过筛喔～我偷懒了，所以烤出来的不够嫩滑