日式酱蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋冷水冲洗干净。

• 步骤 3：

  锅中加水烧开，加入盐再次烧开。

• 步骤 4：

  

  放入鸡蛋，中火煮6分钟左右。（如果喜欢吃溏心蛋就6分钟，喜欢吃熟的就7-8分钟）

• 步骤 5：

  

  煮熟后捞出立即过冷水，在水中剥掉蛋皮。

• 步骤 6：

  

  洋葱大蒜去皮切好，红绿辣椒切段。

• 步骤 7：

  

  切好的配料放入密封罐中，再加入酱油，凉白开水，蜂蜜搅拌均匀。

• 步骤 8：

  再加入剥皮的鸡蛋，放入冰箱冷藏室腌制过夜就好啦！

• 步骤 9：

  

  第二天美美的早餐。

• 步骤 10：

  

  好吃到爆。

• 步骤 11：

  

  做法简单，赶紧安排起来。

• 步骤 12：

  溏心蛋，如果喜欢溏心在重一点的煮蛋时间可以再减少1分钟。