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步骤 1:
制作前的准备: 肉糜加盐、味精、糖、清水,拌匀。青菜、荠菜放入开水里焯一下,切细、压干,干香菇放在水里浸泡后,压干,切成黄豆大小的丁。
步骤 2:
把所有的材料包括奶酪丁、奶酪酱加在一起拌匀
步骤 3:
大馄饨可以包了!
步骤 4:
包好后的样子
步骤 5:
水烧开后,把大馄饨倒入开水锅里,用勺子推一下,煮3到4分钟就可以了。
步骤 6:
最后的成品图
1. 青菜、荠菜不要焯得太熟2. 干香菇泡水时,要泡透。
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