鸡肉富含蛋白质，脂肪含量也不多，而且烹制时间短，口感鲜嫩，老少皆宜。这道手撕鸡采用蒸制方法，既没有油烟，又能最大限度保留鸡肉的营养。加洋葱、香菜简单一拌就是香嫩美味。淋少许豪吉藤椒油，麻香四溢，鲜香入魂，更加开胃；加几粒豪吉鸡精，鲜上加鲜。豪吉藤椒油甄选九叶青花椒、非转基因菜籽油、0添加防腐剂、超临界萃取，凉拌、蘸料、爆炒等N种神仙吃法，独有的柠檬清香麻，让舌尖瞬间穿越到四川。