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步骤 1:
我选的是有机黄豆;
步骤 2:
加入500克的清水,泡发一晚上;
步骤 3:
泡至每一颗豆瓣都非常饱满就可以了;
步骤 4:
倒入厨房一体里加入1300克清水,高速打碎黄豆;
步骤 5:
用滤网过滤掉打碎的豆渣;
步骤 6:
内脂加入少量的凉开水化开;
步骤 7:
放锅里煮开后,再转中小火继续煮5分钟;
步骤 8:
煮开后关火,用勺子撇掉上面的泡沫,再到入化开的内脂液体,搅拌均匀,再倒入碗里静至十分钟即可食用了。
1.内脂一定要用凉开水化开再倒入,千万不要直接倒入; 2.豆浆加入内脂时不要低于75度;一般85度左右最佳。
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