酸辣蕨根粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蕨根粉提前用温水泡1个小时，配料准备好，大蒜，香葱切末，小米椒切圈

• 步骤 2：

  

  放入碗里。

• 步骤 3：

  

  加入辣椒油，老干妈，生抽，香油，花椒粉，糖，蚝油，陈醋，盐，鸡精，胡椒粉。

• 步骤 4：

  

  起锅烧水，水稍微多一点，烧开后直接舀一些放入加了料的碗里，做汤底。

• 步骤 5：

  

  然后下入蕨根粉，煮3，4分钟，捞出放入碗中。

• 步骤 6：

  

  成品图。

• 步骤 7：

  

  成品图。

• 步骤 8：

  

  成品图。