重奶油奶酪皇冠面包 by 家有虫儿飞 - 菜谱

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高筋面粉主要看蛋白含量，一般要13%以上的

家有虫儿飞 2020年05月16日发布

本来想试一下那个加了奶油奶酪的面包方子，结果加了重奶油奶酪太多了，想试着按着奶酪的水分含量调节一下配方做，可是估计换算的有问题，发现面团粘手的厉害，就加了点面粉，没想到最后很成功，赶紧记录下来，图片就少了一点，回头再试一次补上照片

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