西红柿炒鸡蛋 by 徐欣慧 - 菜谱

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浏览 51536 收藏 113 时间 10分钟左右切墩(初级)

西红柿炒鸡蛋的汤汁可收干也可不收干。
个人习惯留一点汤汁，拌面拌饭酸酸甜甜，开胃下饭～
最后加盐是为了显盐味。控盐的话，菜要起锅时加盐最好(*^▽^)/★*☆

徐欣慧 2020年05月28日发布

西红柿炒鸡蛋，最基础的炒菜～
西红柿是做起来简单、方便、美味又健康的家常蔬菜。鸡蛋是最容易处理的、动物性蛋白质含量高的食材。西红柿、鸡蛋两相结合，实在是荤素搭配的绝配呀～

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