蜜豆粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粽叶提前一两天浸泡发软，洗净后放入碗中，水沸后煮5-10分钟

• 步骤 2：

  

  稻草灰倒入锅中

• 步骤 3：

  

  开水倒入锅中，放置5分钟后，过滤

• 步骤 4：

  

  糯米浸泡在灰汁水中浸泡上色

• 步骤 5：

  

  糯米淘洗干净

• 步骤 6：

  

  食材准备

• 步骤 7：

  

  糯米和蜜豆放在一起拌匀

• 步骤 8：

  

  将粽叶折成船型，放入蜜豆糯米

• 步骤 9：

  

  粽叶折起来

• 步骤 10：

  

  枕头形状，捆绑起来

• 步骤 11：

  

  枕头蜜豆粽子，还是很漂亮的

• 步骤 12：

  

  蜜豆粽子放入大型电饭锅，要塞紧些

• 步骤 13：

  

  倒入清水，让粽子喝饱水

• 步骤 14：

  

  用石头压着，粽子不容易漂浮

• 步骤 15：

  

  长达3⃣️个多小时的煮粽子，焖上一个晚上，粽子才糯才软。

• 步骤 16：

  

  煮入味的蜜豆粽子，非常饱满

• 步骤 17：

  

  软糯香甜的蜜豆粽子

• 步骤 18：

  

  端午节，粽子、西瓜、茶叶蛋是不可缺少