家常炒腐竹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  泡好的腐竹备用

• 步骤 2：

  

  青椒切菱形块备用

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切菱形块备用

• 步骤 4：

  

  葱姜蒜切碎备用

• 步骤 5：

  

  锅热加外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 6：

  

  放葱蒜干辣椒炒香

• 步骤 7：

  

  倒入青椒、胡萝卜、木耳翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  倒入腐竹，加生抽、盐、鸡精

• 步骤 9：

  

  翻炒至熟即可

• 步骤 10：

  

  出锅装盘