五花肉炒荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.蒜苗，芹菜洗净切段装盘备用，青红椒去蒂洗净去籽切段装盘备用，五花肉洗净切片备用。

• 步骤 2：

  

  2.锅里下油打入鸡蛋，煎至两面金黄装盘备用

• 步骤 3：

  

  3.锅热烧油下五花肉翻炒至变色，下豆豉煸炒出香味

• 步骤 4：

  

  4.下蒜白和芹菜，青红椒一起翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  5.放蒜叶和煎好的荷包蛋翻炒均匀放盐，生抽，蚝油再翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  6.装盘出锅