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步骤 1:
鸡胸肉切丁,生抽 鸡粉 玉米淀粉,抓匀腌制十分钟。
步骤 2:
土豆去皮切丁,用清水冲洗一遍,去除淀粉。
步骤 3:
锅中热油,转中小火。
步骤 4:
将土豆丁平铺锅底,煎至表面焦黄。
步骤 5:
将土豆丁推至一旁,用锅里的油继续翻炒鸡胸肉丁至熟。
步骤 6:
最后两者混合均匀即可。
步骤 7:
撒葱花,Yummy~
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