在家也要好好吃饭--鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉切条

• 步骤 2：

  

  木耳丝切条

• 步骤 3：

  青红尖椒丝切丝

• 步骤 4：

  

  冬笋切丝

• 步骤 5：

  葱姜蒜末少许

• 步骤 6：

  

  肉末加适量盐和料酒

• 步骤 7：

  

  加入淀粉

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  下油锅滑熟

• 步骤 10：

  木耳、笋丝和青红尖椒断生

• 步骤 11：

  热锅下油 葱姜蒜爆香

• 步骤 12：

  

  倒入鱼香肉丝酱汁

• 步骤 13：

  

  放入肉丝木耳青椒

• 步骤 14：

  

  翻炒均匀

• 步骤 15：

  用水淀粉勾芡

• 步骤 16：

  出锅成盘